مواد لازم
پاستای تند
۷
مواد اصلی
پاستا
۷۰۰ گرم
فیله گوساله
۷۰۰ گرم
فلفل دلمه ای
۱ عدد
سس سویا
۳ قاشق سوپ خوری
خردل
۵ قاشق سوپ خوری
رزماری
خشک
۱ قاشق غذا خوری
سس پستو
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
پاستای تند
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۰
دقیقه
۱
ابتدا فیله گوساله را به شکل خلالی خرد کرده و قارچ‌ها را نیز شسته و از وسط نصف می‌کنیم.
۲
در یک قابلمه بزرگ از آب جوش، پاستا را ریخته بگذارید بپزد، سپس آب‌کش کنید
۳
تابه چدنی را کاملا داغ می‌کنیم و فیله گوساله را با مقدار کمی روغن به سبک استیک سرخ می‌کنیم سپس سویا و رزماری را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم،
۴
قارچ را داخل مواد می‌ریزیم و تفت می‌دهیم تا آب قارچ کشیده شود، در آخر خردل و پستو را اضافه کرده و مواد را با پاستای پخته شده مخلوط و سرو می‌کنیم.
نظرات طرز تهیه
پاستای تند
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
سالاد پاستای یونانی
گراتن پاستا
پاستای حلقه ای
باربیکیو پاستی
پاستا با گوشت فلفلی
ماکارونی ساده
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
